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有些公司能够在业务扩展上取得令人难以

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發表於 2024-4-2 13:46:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 kolijarmoyna4@g 於 2024-4-2 14:30 編輯

尽量减少召回的策略 由于大多数食品安全召回是由于操作错误(通常在企业的控制范围内)而发生的,因此管理层的承诺和对食品安全系统的投资应成为优先事项。 对于任何关心产品污染和召回风险管理的企业来说,制定和实施基于 HACCP 的计划应该是最低限度的主动步骤。遵守国际公认的最高食品安全标准之一,例如 SQF、BRC 和 ISO 2200(以全球食品安全倡议 (GFSI) 为基准)对于最大限度地减少食品召回也非常重要。


这些标准具有严格的、经过审核的要求,旨在解决大多数食品召回的核心污染原因。 提高食品安全要问自己 科威特 手机号码 的六个问题 成功致力于食品安全体系的企业分享了最佳实践,首先要问自己以下问题: 食品安全是我们业务中全公司日常运营的重点吗? 我们的食品安全方法是否超出了最低限度遵守监管要求的范围? 我们食品供应链中的每个人(不仅仅是我们的员工),从原材料供应商到分销合作伙伴,是否都必须遵守相同的食品安全标准? 我们生产系统中的每个要素是否都经过积极评估和监控,着眼于从员工健康和卫生、设施和设备卫生到害虫控制的风险管理? 食品安全协议是否清晰、相关、充分沟通和理解,所有活动都定期记录和审核吗? 我们的产品是否实施了全链条追溯系统? 食品召回和食品安全系统 随着加拿大食品检验局 (CFIA) 最近根据《加拿大人安全食品条例》推出的变更,投资上述措施来控制和最大程度地减少产品污染不再是许多食品企业菜单上的可选项目,而是继续经营的要求。




CFIA 正在采取更严格的风险管理方法,更加注重可追溯性,以提高加拿大食品供应链的整体安全性。现在,加拿大食品供应链中的所有参与者都有责任采取积极主动、基于预防的方法,以确保生产出消费者可以信赖的安全产品——从早晨冰沙中的冷冻浆果开始。为什么置信的成功,而另一些公司则难以从业务增长中获利?显然,这是一个复杂的问题,没有简单的答案。因此,让我们将其分解为不同的组件。 增长与规模 增长和规模都指企业收入或利润的增加。
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